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Jueves, 3 mayo, 2012

Ángel León: Perfecta simbiosis entre el mar y la tierra.

Autor: Mariana Jara

Es conocida ya por muchos la gran pasión, amplio conocimiento y profundo respeto que siente Ángel León por el espeto. Este año va más allá y se lleva al agua a uno de los máximos representantes de la tierra; la carne. No hay época más gourmet que la primavera, no solo por la gran...

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Publicado en: Qué se cuece

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